Identificando Oportunidades de Mercados
 La
tendencia mundial hacia la globalización y el libre comercio, sumados a la eliminación
de las políticas proteccionistas, son factores que conllevan a la búsqueda de ventajas
comparativas y de una mayor competitividad en las actividades económicas nacionales.
La actividad rural no ha sido ajena a estos retos.
En busca de beneficios para el sector rural
El Proyecto desarrolla importantes esfuerzos para la generación de
beneficios en el sector rural, en particular de los pequeños y medianos agricultores,
quienes están asentados en áreas menos favorecidas. Para lograrlo, identifica y
desarrolla mercados donde los productos de estos agricultores representen una amplia
ventaja competitiva en términos de calidad y precio.
Líneas de acción en Mercados
Se ofrece respuesta a la demanda de identificación de mercados de los
pequeños y medianos agricultores a través de:
La conformación de un sistema de información sobre comercio
alternativo
La generación de un inventario, su análisis y el posterior
desarrollo de métodos que permiten la formulación de estrategias y de planes de mercadeo
aplicables a pequeñas agroempresas.
 Herramientas Informativas Sobre Mercados
 Panorama del Comercio Alternativo
Se inicia con una definición del Comercio Alternativo y la enumeración de los
principales segmentos, organizaciones y tendencias en él. Profundiza sobre cada uno
de los segmentos identificados, como el comercio orgánico, justo, ético y ecológico.
El comercio orgánico está creciendo a pasos agigantados, a una tasa superior al 20%
anual, pero el comercio internacional es relativamente pequeño. Sin embargo, el
comercio orgánico representa la principal actividad dentro del Comercio Alternativo.
Las empresas convencionales ya están dominando este mercado.
 Orientación Empresarial y Orientación de
Mercado
Se explica de manera sencilla el significado de tener una orientación empresarial,
partiendo de la definición de la palabra "administración", y se plantea la
diferencia entre una función empresarial y un proceso estratégico. También se presenta
el concepto de orientación al mercado y se enumeran algunas herramientas útiles para la
planeación administrativa.
El Diseño de Productos
Se define esta variable de mercadeo y se presenta la idea del "concepto de
producto". Se presentan varias opciones para clasificar los productos, y también las
decisiones que se pueden tomar respecto a un producto, como atributos, marca, empaque y
etiqueta y servicios. Se explica el concepto de línea de productos.
Mercadeo
Se describe la importancia del plan de mercadeo y se propone su contenido, a saber:
resumen ejecutivo, situación actual de la industria o sector, análisis de amenazas y
oportunidades, objetivos generales y problemas, estrategia general de mercadeo, estrategia
y plan de acción para la mezcla de mercadeo (producto, precio, distribución y
promoción), estados financieros proyectados y controles.
 La Promoción
Se define esta variable de mercadeo y se presenta la mezcla promocional: publicidad, venta
personal, promoción de ventas y relaciones públicas. Explica conceptos como el modelo de
comunicación y el posicionamiento.
 La
Distribución
Se define esta variable de mercadeo y se enumeran las funciones de los intermediarios y
canales. Se establecen categorías de mayoristas y de detallistas. Se explica el concepto
de niveles en el canal de distribución, se da una idea de los costos de distribución, y
se presentan tendencias en los canales de distribución.
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