Para obtener información más detallada sobre el germoplasma mejorado de
forrajes del CIAT, dirigirse al fitogenetista John
Miles o al especialista en forrajes Pedro Argel
(Costa Rica)
Consulte nuestro sitio Web de Forrajes
Tropicales
El forraje es cualquier
material vegetal consumido por el ganado. Comprende gramíneas y leguminosas frescas
consumidas directamente por los animales en pastoreo, así como la biomasa del forraje de
corte y de heno obtenido de hojas, caña de azúcar desmenuzada, mazorcas de maíz
cortadas y trozos de yuca seca.
Cerca de una tercera parte de la superficie de la tierra está dedicada a la
producción pecuaria. Esta enorme extensión está constituida por pastizales nativos y
mejorados, así como por tierras agrícolas dedicadas al cultivo del forraje cosechable.
La demanda mundial de carne, leche y otros productos de origen animal crecerá de manera
dramática en las próximas décadas e igualmente lo hará la necesidad de disponer de
forrajes mejorados. Los pequeños productores pecuarios de los países en desarrollo, que
se enfrentan con la competencia rígida de las operaciones industriales de alta
eficiencia, tanto nacionales y extranjeras, tendrán que buscar nuevas opciones técnicas
como la combinación de gramíneas y leguminosas de superior calidad para
reemplazar con ellas el forraje del pastizal nativo, cuyo valor nutritivo tiende a ser
bajo.
Los recursos genéticos de especies forrajeras que están actualmente disponibles en el
CIAT satisfacen muchas de las exigencias de los agricultores, pero no todas. Faltan en
esos recursos algunos caracteres importantes como la resistencia al salivazo en Brachiaria
spp. Los investigadores del CIAT han emprendido el mejoramiento de este carácter por dos
razones imperiosas. La primera de ellas es que las gramíneas del género Brachiaria
son las especies forrajeras más ampliamente cultivadas en América tropical. La segunda,
el salivazo reduce mucho la productividad y la persistencia del forraje, contribuyendo
así a la degradación extensa de los pastizales de la región considerada.
El CIAT alberga en su sede un pequeño banco de germoplasma forrajero; de él obtienen
los investigadores cantidades pequeñas de semilla de materiales avanzados. Los países
centroamericanos disponen también de líneas forrajeras mejoradas a través de la oficina
del CIAT en Atenas, Costa Rica.
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