El área de Mejoramiento
y Agronomía tiene por objetivo producir cultivares de yuca genéticamente superiores y
desarrollar prácticas culturales que permitan maximizar el potencial genético con un
mínimo impacto en el ambiente.El mejoramiento genético de los cultivos ha sido una de
las mejores inversiones para el desarrollo agrícola. En el caso de la yuca, se busca
producir clones de altos rendimientos, con producción estable y tolerancia a los
principales factores limitantes, sean éstos bióticos o abióticos.
Las características del cultivo también imponen restricciones en cuanto a la calidad
y el aspecto de la raíz, en especial cuando se trata del mercado de raíces frescas.
Cuando las raíces tienen como destino el uso industrial, el principal criterio de selección es el de maximizar la producción de materia seca por
hectárea. En algunos casos, se puede dar preferencia a raíces amarillas con alto
contenido de caroteno (alimentación humana o para balanceados, particularmente para aves)
y, en otros, a las raíces blancas (industria del almidón).
Con el desarrollo de maquinaria para la cosecha mecánica del follaje se comenzó a
prestar atención a la cantidad de follaje presente en el momento de la cosecha de las
raíces y así, con el propósito de explotar el alto valor nutritivo de las hojas de la
yuca, brindar una mayor rentabilidad al cultivo. Procedimientos de investigación
participativa permiten definir con presición las necesidades o preferencias de los
agricultores y procesadores.
Para que un clon superior
exprese sus ventajas genéticas debe proveérsele de un ambiente apropiado. Por tanto, es
necesario desarrollar prácticas culturales que permitan maximizar la rentabilidad del
cultivo al tiempo que minimizen su impacto en el ambiente. Esto es particularmente
relevante para el caso de los cultivos de yuca en agricultura de subsistencia, donde
existe una limitada capacidad por parte del agricultor para implementar prácticas
conservacionistas.
El área de Mejoramiento y Agronomía, por su naturaleza, debe interactuar intensamente
con áreas como Entomología, Patología, Biotecnología, Investigación Participativa,
Agroempresas Rurales, entre otras.

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